‘พิชัย’ จับมืออินฟลูฯดังสหรัฐ ผู้ติดตามรวมกว่า 10 ล้านคน ดัน Thai SELECT เทียบชั้นมิชลินสตาร์

“พิชัย” จับมืออินฟลูเอนเซอร์ชื่อดังที่มีผู้ติดตามรวมกว่า 10 ล้านคน ลุยโปรโมตซอฟต์พาวเวอร์ อาหารไทย ตั้งเป้ายกระดับ Thai SELECT ทั้งในและต่างประเทศ เทียบชั้นมิชลินสตาร์

เมื่อวันที่ 17 พฤศจิกายน 2567 เวลา 18.00 น. (ตามเวลาท้องถิ่นนครลอสแอนเจลิส สหรัฐฯ) นายพิชัย นริพทะพันธุ์ รัฐมนตรีว่าการกระทรวงพาณิชย์ เป็นประธานจัดกิจกรรม Sa Wad Dee Thai SELECT Festival ที่ Serra on Vine ลอสแอนเจลิส สหรัฐฯ

พร้อมกันนี้ ยังได้ร่วมมือกับอินฟลูเอนเซอร์ดังของสหรัฐฯ กว่า 50 คน ผู้ติดตามร่วม 10 ล้านคน ช่วยนำเสนอทั้งอาหารไทย และศิลปวัฒนธรรม ผลักดันนโยบาย Soft Power อาหารไทย ที่เป็นนโยบายสำคัญของรัฐบาลและกระทรวงพาณิชย์ เตรียมยกระดับ Thai SELECT เทียบชั้นมิชลินสตาร์

นายพิชัย ระบุว่า กระทรวงพาณิชย์ ดำเนินโครงการเรื่อง Thai SELECT มานานแล้ว คิดว่าเป็นเรื่องที่ดี ตนเคยเดินทางมาอเมริกาแล้ว 50 เมือง เจอร้านอาหารไทยจำนวนมาก บางร้านเป็นของไทย แต่บางร้านเป็นของเวียดนาม ลาว ซึ่งรสชาติอาจจะเพี้ยนไป แต่ถ้าเป็นของไทยก็จะมีความ Authentic รสชาติไทยแท้

ขณะที่เครื่องหมาย Thai SELECT จะช่วยยืนยันว่าเป็นอาหารไทยที่มีรสชาติไทยแท้ และทำให้ชาวต่างประเทศจะรู้ว่า อันนี้คือของไทยแท้ รสชาติดี ไว้วางใจที่จะบริโภค

อินฟลู

สำหรับการจัดงาน Sa Wad Dee Thai SELECT Festival มอบประกาศนียบัตรตราสัญลักษณ์ Thai SELECT ให้ร้านอาหารไทยที่ได้รับตราสัญลักษณ์รายใหม่ จำนวน 7 ร้าน ปัจจุบันมีร้านอาหาร Thai SELECT ในต่างประเทศ 1,664 ร้าน และร้านอาหารไทยทั่วโลก 18,852 ร้าน

อยากให้คนทั้งโลกมาช่วยชิมร้านอาหารไทย เมื่อชิมแล้วจะได้ขายอาหารไทย ส่วนผสม วัตถุดิบ เครื่องเทศของไทย ผ่านร้าน Thai SELECT

นายพิชัยกล่าววา เป้าหมายในปีต่อไป จะปรับร้าน Thai SELECT ให้เข้าใจง่ายคล้ายมิชลินสตาร์ อาจมีการให้ดาวตามคุณภาพร้านอาหาร ร้านที่จะได้ดาวอยู่ที่คุณภาพและรสชาติ ต้องมีคณะกรรมการในการตัดสินว่าใครจะได้ดาว ให้ได้คุณภาพที่แท้จริง คนกินแล้วคิดว่าร้านอาหารไทยที่ได้ดาวแล้วรสชาติขนาดนี้เลยเหรอ เป็นสิ่งที่เราอยากเห็น

ทั้งนี้ สำหรับร้านอาหารไทยที่อยากได้ตราสัญลักษณ์ Thai SELECT ให้ติดต่อที่สำนักงานพาณิชย์ในต่างประเทศ จะมีคนไปช่วยชิมว่ารสชาติเป็นอย่างที่ต้องการไหม จะมีการคัดสรรที่เข้มข้นเพื่อรักษาชื่อเสียงและให้คนทั้งโลกเข้าใจง่าย

ในส่วนของ ร้านอาหารไทยที่ได้รับตราสัญลักษณ์ Thai SELECT รายใหม่ จำนวน 7 ร้าน ได้แก่ 1. ร้าน Ruen Pair 2. ร้าน Kanomwaan Thai Gelato and Dessert Café 3-5. ร้าน Lum-ka-Naad 6. ร้าน Thai Thai Oceanside และ 7. ร้าน Thai Thai West Mission โดยมั่นใจว่า หลังจากที่ร้านได้รับตรา Thai SELECT จะช่วยเพิ่มความเชื่อมั่นให้กับผู้บริโภคในสหรัฐฯ และทำให้มาบริโภคอาหารไทยเพิ่มมากขึ้น ส่งผลดีให้ผู้ประกอบการไทยมีรายได้มากขึ้น

ที่มา :ดัน Thai SELECT เทียบชั้นมิชลินสตาร์ 'พิชัย' จับมืออินฟลูฯดังสหรัฐ ผู้ติดตามรวมกว่า 10 ล้านคน

 

เพลงใหม่ เพลงแนะนำ เพลงฟังเพลินๆ

อ่านต่อ


Total View: 132
Post Date: วันที่ 19 พฤศจิกายน 2567


เว็บไซต์นี้ใช้คุกกี้ การเข้าชมเว็บไซต์นี้ต่อไปถือว่าท่านยอมรับคุกกี้บนเว็บไซต์และ  นโยบายข้อมูลส่วนบุคคล ทั้งหมดที่ระบุไว้